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5 dicas para conservar o vinho em casa

5 dicas para conservar o vinho em casa

2 minutos O desejo de conservar o vinho por mais tempo é antigo e uma das grandes contribuições para isso veio com a criação das garrafas de vidros, em 1630 e com as rolhas de cortiça. Em outros vasilhames a bebida rapidamente era prejudicada e entrava em processo de oxidação. Por essa e tantas outras razões, a garrafa de vidro tornou-se o mais apropriado vasilhame e superou seus antecessores, tanto na preservação do vinho, quanto na questão do transporte. Apesar de há séculos ter Continue lendo

Conheça os principais vedantes para vinho

Conheça os principais vedantes para vinho

1 minuto Conheça os principais vedantes para vinho e saiba as características de cada modelo e o quanto pode interferir na qualidade da bebida. Confira os diferentes tipos de vedantes para vinho mais utilizados Rolha de aglomerado – Feita com lascas de cortiça coladas. Por ser de menor custo que a de cortiça maciça, é utilizada em vinhos que não têm longa guarda e contempla muito bem a necessidade que alguns rótulos possuem de estar em contato com baixa concentração de oxigênio.Rolha de cortiça Continue lendo