Blog Vineria 9

Vinícola Aurora é premiada em vários concursos em 2018

3 minutos Vinícola Aurora é premiada em vários concursos espalhados pelo mundo e em poucos meses de 2018, já coleciona uma gama enorme de medalhas recebidas por seus vinhos e espumantes de qualidade e excelente preço, fazendo com que a maior Vinícola do Brasil, permaneça com o título da mais premiada do Brasil. A Vinícola Aurora ultrapassa a marca de 600 premiações em seu portfólio. Em maio de 2018: Challenge International du Vin 2018 O maior e mais antigo concurso internacional de vinhos realizado Continue lendo→

Vinícola Garibaldi coleciona diversas premiações em 2018

3 minutos A Vinícola Garibaldi é uma cooperativa que dispõe de uma linha de espumantes premiadíssima em seu portfólio e em poucos meses de 2018 já acumula uma sucessão de medalhas e premiações e destaca-se pela excelente qualidade e preço justo. Nesse ano de 2018 a Cooperativa Vinícola Garibaldi tem a previsão de investimentos para R$ 7,5 mi que será aplicado em melhorias no parque fabril, aumentando a capacidade produtiva. Depois de fixar um faturamento de R$ 134 milhões em 2017, a Cooperativa Vinícola Continue lendo→

Vinhos Brasileiros premiados no Challenge International Du Vin

1 minuto Espumantes e Vinhos Brasileiros premiados no Challenge International du Vin desse ano de 2018 são onze, dentre eles, dez são produzidos no Rio Grande do Sul. O Challenge International du Vin 2018 (Desafio Internacional do Vinho 2018), que foi realizado nos dias 20 e 21 de abril, em Bordeaux, é o mais soberano concurso internacional de vinhos realizado na França e premiou 11 rótulos brasileiros, entre espumantes e vinhos. Foram 5 mil amostras inscritas por 38 países e analisadas por 800 degustadores Continue lendo→

Casa Marques Pereira: descubra os segredos de um vinho perfeito!

6 minutos A Casa Marques Pereira abre suas caves para apresentar tesouros guardados a anos. Os Segredos da Adega e a Quinta da Orada. Conheça a vinícola, sua história, o terroir e os vinhos e espumantes produzidos por quem tem paixão pelo que faz. A Vinícola Casa Marques Pereira A Casa Marques Pereira produz uvas viníferas desde 2004, quando foi adquirida a propriedade da Quinta da Orada, em Monte Belo do Sul. Os vinhos foram produzidos através de parcerias com outras vinícolas e sob supervisão Continue lendo→

Frisante ou Espumante: você sabe a diferença?

4 minutos O frisante é uma excelente opção para quem pretende experimentar o frescor e acidez marcante de uma bebida que apresenta quantidade menor de gás carbônico na taça. Além da diversidade que esse vinho é capaz de proporcionar. Frisante é um vinho produzido no primeiro processo de fermentação natural da uva e que se apresenta com menor concentração de gás carbônico. O vinho frisante não está classificado nem como um espumante e tampouco como champagne. Os frisantes podem ser produzidos tanto na versão Continue lendo→

Chandon: conheça a marca do grupo LVMH

16 minutos Conheça melhor a nobreza do espumante Chandon, sua história, características, processo de elaboração de alto padrão que conta com as variedades nobres das cepas Chardonnay e Pinot Noir, a partir de mudas importadas da França e que se adaptaram ao microclima local e entenda de onde vem tanta elegância e frescor. História da Chandon no Brasil Em 1973, a Maison Moët & Chandon decide apostar no potencial vitivinícola brasileiro e inaugura a Chandon em Garibaldi, no Rio Grande do Sul. Além do Brasil, Continue lendo→

Rótulos de vinhos brasileiros. Aprenda a interpretar!

3 minutos Os rótulos de vinhos brasileiros atendem a legislação brasileira de rotulagem, que é complexa e possui alguns termos específicos que devem constar entre as informações de rótulo. Explicaremos de forma simplificada as principais delas. Dentre as informações exigidas, algumas são comuns a qualquer rótulo (seja qual for o país), como por exemplo: o nome do vinho, nome e endereço do produtor, país de origem (indústria brasileira, no nosso caso), conteúdo (expresso em mililitros – ml) e a graduação alcoólica (expressa em porcentagem de Continue lendo→

A importância do branding no segmento de bebidas

3 minutos Algumas décadas atrás, quando o vinho da Califórnia era sinônimo de produto ruim e barato, um produtor chamado Robert Mondavi viajava os Estados Unidos visitando os melhores restaurantes das cidades. Em cada um deles pedia o vinho francês mais caro da carta e com isso atraía a atenção do sommelier e, muitas vezes, do dono do estabelecimento. Feito isso, ele tinha a sua frente as pessoas certas para mostrar o seu vinho californiano e compará-lo com o europeu. Algumas portas eram abertas Continue lendo→

Suco de Uva Integral Aurora lidera em seu segmento

6 minutos O suco de uva integral Aurora é um produto sem adição de açúcares, corantes ou aromatizantes. Muito nutritivo, é uma fonte natural de energia, rico em fibras, vitaminas e sais minerais naturais da fruta. É indicado para consumo em todas as idades. Vinícola Aurora é líder nacional em suco de uva integral e vinho branco – Agosto de 2017 De acordo com a Pesquisa de Reconhecimento de Marcas 2017, realizada pela revista Supermercado Moderno. A Vinícola Aurora é a empresa líder em Continue lendo→

Espumante Moscatel: Tudo o que você precisa saber!

12 minutos Simplesmente tudo o que você precisa saber sobre o Espumante Moscatel irá encontrar aqui, desde sua origem, variedade de uvas, método de produção, serviço e até indicações e premiações. Espumante Moscatel e sua origem A uva moscato é supostamente originária da Grécia e há mais de 5 mil anos ela se espalhou por todo o Mediterrâneo, chegando ao Egito onde encontrou o terroir ideal para seu desenvolvimento. Muito comum em toda Europa, adaptou-se perfeitamente em várias regiões pelo mundo, inclusive no Brasil, Continue lendo→

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