Cooperativa Vinícola lança Espumante Garibaldi Brut Rosé Pinot Noir

Cooperativa Vinícola lança Espumante Garibaldi Brut Rosé Pinot Noir

1 minuto O espumante Garibaldi Brut Rosé Pinot Noir completa a linha de espumantes varietais e tem sua comercialização iniciada na primeira semana de agosto de 2017. Novas borbulhas devem aguçar os paladares dos apreciadores de espumantes. A Cooperativa Vinícola Garibaldi lança o Garibaldi Brut Rosé Pinot Noir, rótulo que completa a linha de espumantes varietais da Cooperativa. Características do espumante Garibaldi Brut Rosé Pinot Noir O novo Espumante Garibaldi Brut Rosé é desenvolvido no método charmat e elaborado a partir da uva pinot noir. Informações Continue lendo

Vineria 9 é destaque no Design and Design International Award

Vineria 9 é destaque no Design and Design International Award

1 minuto É com muita satisfação que anunciamos essa vitória em parceria com o Estúdio Gilnei Silva, responsável pela criação da identidade visual da marca Vineria 9. Guilherme Bellé, CEO da empresa, ressalta o resultado do design: Desde o lançamento do Vineria 9, em 2016, tivemos um crescimento de mais de 3.000%, em plena “crise”. Pensamos em cada detalhe na criação do negócio, para atender com qualidade a todos os apreciadores de vinhos do Brasil. O resultado não poderia ter sido melhor, inúmeras premiações e destaques nacionais Continue lendo

Vinhos brasileiros no cardápio do MasterChef

Vinhos brasileiros no cardápio do MasterChef

3 minutos Para aqueles que ainda não acompanham a 4ª edição do MasterChef Brasil, o programa é apresentado semanalmente por Ana Paula Padrão, onde participantes são cozinheiros amadores com desafios de preparar diferentes pratos. Os jurados do programa, Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin, degustam e selecionam os melhores pratos do episódio e o participante menos pontuado nessa avaliação é eliminado. Ao final do MasterChef Brasil, o 1º lugar recebe como prêmio 200 mil reais, mais um ano de compras no valor de R$ Continue lendo

Peterlongo – em 2015 Cem Anos de Histórias!

Peterlongo – em 2015 Cem Anos de Histórias!

3 minutos Um século após sua fundação, a Vinícola Peterlongo é referência no cenário vitivinícola nacional. Além do mercado brasileiro, que já aceitou com agrado a qualidade dos vinhos e espumantes, a Peterlongo vem conquistando cada vez mais a simpatia do consumidor em países variados. Na atualidade, a marca Peterlongo disponibiliza produtos em países como África do Sul, Colômbia, Estados Unidos, Japão e Panamá. Premiações 2016 Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus – Argentina O La Mujer Elige transcorre de dois em dois Continue lendo

11 vinhos brasileiros são premiados em Paris

11 vinhos brasileiros são premiados em Paris

menos de 1 minuto Os vinhos brasileiros fizeram bonito na França. Na 23ª edição do Vinalies Internationales, um dos concursos de vinho de maior expressão mundial, que acaba de acontecer em Paris, os brasileiros mereceram nada menos do que 11 medalhas. Foram 3.450 amostras avaliadas, inscritas por vinícolas de 45 países. Onze vinhos do Brasil saíram premiados na prova, sendo três deles com medalha de ouro e oito com medalhas de prata. Confira os premiados: Medalha de Ouro Aurora Reserva Chardonnay 2015 – Cooperativa Continue lendo

Vinícola Aurora comemora 86 anos de história

Vinícola Aurora comemora 86 anos de história

1 minuto Em 14 de fevereiro de 2017, a maior e mais premiada vinícola do Brasil comemorou seus 86 anos de fundação, em franco crescimento. A empresa equacionou de forma profissional os problemas causados pela quebra da safra passada (que atingiu o setor vitivinícola da Serra Gaúcha como um todo), manteve suas marcas com destaque no mercado, fechou 2016 com faturamento de R$ 502 milhões – 18% maior que o de 2015. Além disso, a Aurora brinda as 41 premiações conquistadas durante o ano, Continue lendo

Vinho Tinto: tudo que você precisa saber sobre

Vinho Tinto: tudo que você precisa saber sobre

40 minutos Nesse artigo você vai encontrar tudo que precisa saber sobre vinho tinto, confere aí 😉 Conheça um pouco da história do vinho tinto De acordo com pesquisadores, as primeiras vinhas apareceram a cerca de 7 mil anos. Para os historiadores, a longevidade do vinho e seu crescimento deve-se às características da uva. Fruta doce com tendência natural à fermentação, o que leva a crer que, seguramente o homem tenha descoberto o vinho por acaso. A introdução do vinho à cultura ocidental, no Continue lendo

Vinícola Dal Pizzol: da origem aos vinhedos

Vinícola Dal Pizzol: da origem aos vinhedos

2 minutos Da origem aos vinhedos, neste artigo você vai conhecer um pouco mais sobre a Vinícola Dal Pizzol, localizada em Bento Gonçalves/RS, na Serra Gaúcha. A origem da família Dal Pizzol no Brasil A Dal Pizzol traz consigo uma tradição na vitivinicultura que remonta o século XIX (1878), quando os primeiros imigrantes da família chegaram ao Brasil. Sua história expressa um talento natural e cheio de experiências, sabedoria e sensibilidade, que lhe permitiu alcançar a qualidade dos vinhos que elabora, através do amor no Continue lendo

Receita de Molho de tomate seco: aprenda a fazer e escolher a massa certa

Receita de Molho de tomate seco: aprenda a fazer e escolher a massa certa

3 minutos Aprenda a fazer uma simples e deliciosa receita de molho de tomate seco e a escolher qual é o melhor tipo de massa para usar. O que você vai precisar 2 colheres de sopa de manteiga; 1 dente de alho picado; ½ cebola pequena picada; 500g de nata; 50g de tomate seco; sal e pimenta a gosto. Como preparar Doure o alho e a cebola na manteiga; Coloque a nata e o tomate seco e espere até ferver; Por último, acrescente sal e Continue lendo

Entrevista exclusiva com a Vinícola Lovara

Entrevista exclusiva com a Vinícola Lovara

3 minutos Todos estamos acostumados com o tradicional e corriqueiro texto, falando sobre algo ou dando dicas de algo, mas por que não um “Perguntas e Respostas”? Confira essa entrevista super legal feita diretamente com a enóloga responsável pela Vinícola Lovara, Roberta Benedetti! Por que vocês optaram pelo estilo “conceito de vinícola Boutique de produção limitada”? Optamos por este conceito para mantermos as raízes de nossos conhecimentos passados de geração em geração, mantendo assim uma produção pequena mas de produtos que expressam o que é Continue lendo